沈建緣/文

剛剛閉幕的第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )期間，韓國三養方圓集團攜旗下眾多創(chuàng )新產(chǎn)品亮相。三養集團創(chuàng )立于1961年，今年9月該公司調整了CI標識為三養方圓集團，其中“方圓”一詞起源于中國的古典《孟子》 “沒(méi)有規格，不成方圓”的古訓，也關(guān)聯(lián)到該企業(yè)“以養天地人為規矩，自然成方圓”的責任擔當。三養方圓集團全球CEO金廷修今年第一次出席進(jìn)博會(huì )，她表示，“‘三養方圓’名稱(chēng)的意義在于向無(wú)限的可能性飛躍,希望我們作為食品企業(yè),能為具有悠久歷史的中國飲食文化也做出一定的貢獻。”

“作為出口到制造技術(shù)力高、規模大的制造強國的中國的企業(yè),參加進(jìn)博會(huì )是非常重要的一件事情。”金廷修說(shuō)，“我認為進(jìn)博會(huì )是能夠衡量中國市場(chǎng)的重要活動(dòng)，也是促進(jìn)共享中國與全球（機遇）的非常好的平臺。我們持續參展宣傳好自己的品牌，也希望跟其他的跨國企業(yè)交流。”

三養食品自2016年開(kāi)始出口到中國，目前中國已成為三養方圓集團重要的海外市場(chǎng)，2022年占三養方圓全球總出口額的25%。其火雞面因超辣口感在中國成為網(wǎng)紅泡面之一，每年賣(mài)出超過(guò)1.5億份。尼爾森的數據顯示，在韓國炸醬面品類(lèi)，三養方圓集團的產(chǎn)品在中國市場(chǎng)的占比為88%。

2021年，三養方圓集團在上海設立中國總部三養食品（上海）有限公司，目前，公司員工規模已經(jīng)發(fā)展到上百人。2023年，針對中國市場(chǎng)，三養方圓集團推出了專(zhuān)門(mén)的“韓式甜辣炸雞火雞面” 該產(chǎn)品基于中國消費者喜愛(ài)的韓式風(fēng)味的調研結果，專(zhuān)門(mén)為中國市場(chǎng)研發(fā)的產(chǎn)品，線(xiàn)上試銷(xiāo)一搶而空。三養方圓集團預計，2023年，中國線(xiàn)上線(xiàn)下總銷(xiāo)售額將達到17億人民幣，同比增長(cháng)30%。2024年有望突破20億元。

2023年是三養方圓集團在中國市場(chǎng)的“品牌元年”。據了解，為擴大包括中國市場(chǎng)在內的全球業(yè)務(wù)，三養方圓集團旗下物流企業(yè)正計劃設立在中國的子公司。

本屆進(jìn)博會(huì )期間，除了最為中國消費者熟知的火雞面系列，韓國三養方圓集團此次展出的產(chǎn)品還包括湯面系列、炸醬面系列、非油炸健康系列、醬料系列、膨化食品系列等，其中首次亮相中國市場(chǎng)的創(chuàng )新產(chǎn)品包括：定位于健康膳食的“tangle”（彈格爾）奶油韓式烤肉味及奶油韓式泡菜味非油炸方便面，復刻意式餐廳風(fēng)味的“COOTIQ”非油炸方便面，以及植物蛋白萃取果汁飲料等等。其中“tangle”（彈格爾）系列脂肪較油炸方便面降低46%，一碗100克拉面的熱量低于350卡，更適合注重健康的消費人群。

金廷修表示，“中國市場(chǎng)對三養食品來(lái)講是成長(cháng)的動(dòng)力，是非常重要的市場(chǎng)，也是我們集團最大銷(xiāo)售額的（海外）市場(chǎng)。通過(guò)與消費者持續的溝通和不斷改善，我們希望成為被中國消費者認可的品牌。在中國市場(chǎng)被認可的話(huà)，相信我們能夠在全世界也得到認可。”