21世紀經(jīng)濟報道記者舒曉婷 北京報道

當地時(shí)間3月8日，聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（糧農組織）發(fā)布的最新報告顯示，國際食品價(jià)格指數2月再度下跌，延續了連續7個(gè)月的跌勢。所有主要谷物國際報價(jià)紛紛下調，完全抵消了食糖與肉類(lèi)價(jià)格的漲幅。

根據報告，2024年2月，糧農組織食品價(jià)格指數平均為 117.3點(diǎn)，環(huán)比下降 0.7 %，同比下跌了10.5 %。糧農組織谷物價(jià)格指數2月環(huán)比下跌5.0%，與2023年2月相比跌幅達22.4%。玉米出口價(jià)格跌幅最大，主要源于對南美洲玉米生產(chǎn)實(shí)現豐收的預期以及烏克蘭出口報價(jià)優(yōu)惠。小麥國際價(jià)格走低，主要原因在于俄羅斯出口強勁。國際大米價(jià)格本月也下跌了1.6%。

糧農組織植物油價(jià)格指數2月環(huán)比下跌1.3 %，同比跌幅達11%。2月，國際大豆油價(jià)格跌幅明顯，主要原因在于南美洲大豆產(chǎn)量前景向好。與此同時(shí)，全球葵花籽油和菜籽油價(jià)格下跌，反映出全球出口供應充足。2月份世界棕櫚油價(jià)格由于季節性減產(chǎn)而小幅上漲。

糧農組織食糖價(jià)格指數2月環(huán)比上漲3.2 %。巴西的降雨量長(cháng)時(shí)間低于平均水平，引發(fā)各方對當季產(chǎn)量的擔憂(yōu)，構成支撐糖價(jià)的主要因素之一。此外，泰國和印度這兩大主要出口國產(chǎn)量預期下調也推動(dòng)了價(jià)格上漲。?

糧農組織肉類(lèi)價(jià)格指數2月環(huán)比上漲1.8 %。其中，禽肉的國際報價(jià)漲幅最為顯著(zhù)，其次是牛肉，后者價(jià)格上漲主要系大雨擾亂了澳大利亞的牛只運輸。豬肉價(jià)格小幅上漲，壓力主要來(lái)自中國的需求增加以及西歐緊張的供應形勢。相比之下，澳大利亞羊肉產(chǎn)量創(chuàng )歷史新高，部分導致國際羊肉價(jià)格下跌。

糧農組織乳制品價(jià)格指數2月環(huán)比上漲1.1%，主要受亞洲買(mǎi)家對黃油進(jìn)口需求增加的支撐。奶粉和奶酪的價(jià)格亦小幅上漲。

同日，糧農組織還發(fā)布了最新《谷物供求簡(jiǎn)報》，將2023年全球谷物產(chǎn)量最新預報數小幅上調至28.40億噸。2023/24年度世界谷物消費量預報數為28.23億噸，較上一年度水平高出1.1%，主要源自玉米和小麥飼料用量的增長(cháng)預期。受粗糧庫存量上調的推動(dòng)，2024年度季末世界谷物庫存量預計將有所增長(cháng)。

根據最新預測，2023/24年度全球谷物庫存量與消費量之比將達到31.1%，超過(guò)上一年度的30.9%，維持較為“寬松”的供應形勢。2023/24年度全球谷物貿易量最新預報數預計比上一年度水平增加1.3%，反映出烏克蘭玉米出口前景改善及中國需求走強提振了玉米出口前景。

展望2024年，糧農組織對全球小麥產(chǎn)量的初步預測為7.97億噸，較2023年增加1%。在北美，價(jià)格下跌導致冬小麥種植面積減少了6%，但良好的單產(chǎn)前景預計仍將推動(dòng)產(chǎn)量實(shí)現增長(cháng)。作為出口大國，俄羅斯2024年的小麥產(chǎn)量前景亦獲得良好天氣條件的支撐。中國、印度、伊朗、巴基斯坦和土耳其的總體天氣條件也較為有利。