許夢瑤/文 經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)訊 “在山東泰安，如果能用一種食材，來表達(dá)老百姓對美好生活的向往和追求，那就是豆腐。”11月10日，在“好客山東，好品山東”2023北京推介會的“泰山豆腐宴”展臺，工作人員向經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)介紹：“豆腐，就是兜福、都福都有。”據(jù)了解，泰山豆腐宴是泰山帝王封禪文化和民俗福文化最具代表性的呈現(xiàn)，賓客在品嘗美食的同時(shí)領(lǐng)略泰山文化的博大精深，是泰山當(dāng)?shù)刈罹叽硖厣奈幕⒀纭＃ㄈ襟w記者 許夢瑤）