在美國碳酸飲料市場(chǎng)上，可口可樂(lè )與百事可樂(lè )兩大陣營(yíng)的競爭始終是個(gè)講不厭的話(huà)題。然而最新統計數據顯示，這場(chǎng)可樂(lè )的“紅藍大戰”中已出現了一個(gè)新的競爭者，它很有可能會(huì )擠掉百事可樂(lè )“千年老二”的位置。

它就是Dr Pepper，一個(gè)擁有逾百年歷史的美國品牌。

并列第二

Dr Pepper是美國最古老的汽水品牌之一，擁有139年的歷史，比可口可樂(lè )、百事可樂(lè )還悠久。它憑借其褒貶不一的獨特口味在全球坐擁一大批忠實(shí)的擁護者。

該品牌于1885年由CharlesAlderton所創(chuàng )立，Alderton是一名年輕的藥劑師、兼蘇打水柜臺操作員，他最初希望制作出一款飲料，能夠喚起他在曾經(jīng)工作過(guò)的藥店中聞到的香氣。

可口可樂(lè )在一年后（1886年）誕生，而百事可樂(lè )在19世紀90年代出現。

根據行業(yè)雜志《飲料文摘（Beverage Digest）》最新發(fā)布的銷(xiāo)量數據顯示，在美國碳酸飲料市場(chǎng)中，百事可樂(lè )OG版本（原始經(jīng)典版本）和Dr Pepper的市占率目前已并駕齊驅?zhuān)瑑H次于可口可樂(lè )。

自1985年《飲料文摘》開(kāi)始收集數據以來(lái)，百事可樂(lè )幾乎每年都位居第二，除了2010年至2013年的一段時(shí)間里，健怡可口可樂(lè )取代百事可樂(lè )成為第二名。

而如今，百事可樂(lè )的“老二”地位可能再度不保。從趨勢來(lái)看，Dr Pepper的排名在過(guò)去20年里穩步攀升；而普通百事可樂(lè )的消費量卻在一路下降，部分原因在于一些飲用者轉向了百事零糖飲料。

不過(guò)，整個(gè)百事可樂(lè )品牌的市占率——包含健怡百事和百事零糖在內——仍然是該國第二大碳酸飲料商標。

Dr Pepper的“手段”

Dr Pepper的崛起得益于大規模的營(yíng)銷(xiāo)投資、新穎的口味。此外，該品牌在分銷(xiāo)方面還有一個(gè)特點(diǎn)——就是在美國的汽水柜中，Dr Pepper占據的位置比其他任何軟飲料都要多。

價(jià)值970億美元的美國軟飲料市場(chǎng)目前基本上分為紅色和藍色陣營(yíng)，分別代表了可口可樂(lè )和百事可樂(lè )的包裝顏色。它們都有自己的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，而且它們還通過(guò)分別與麥當勞、溫迪等全國連鎖餐廳合作的方式展開(kāi)競爭。

而Dr Pepper的做法就非常討巧，它與兩邊都有聯(lián)盟。所以，無(wú)論顧客遇到的是可口可樂(lè )還是百事可樂(lè )的冷藏柜，上面都可能有Dr Pepper的標簽。

Keurig Dr Pepper的首席營(yíng)銷(xiāo)官Andrew Springate稱(chēng)，這種無(wú)處不在的狀態(tài)讓越來(lái)越多的人認識了Dr Pepper。

Springate還指出，據消費者調查顯示，人們更傾向于把Dr Pepper作為一種款待方式，所以該品牌已經(jīng)傾向于“讓人享受甜蜜”的消費者想法。

此外，Dr Pepper豐富多樣的口味也是吸引年輕消費者群體的重要一點(diǎn)因素。它推出了草莓、櫻桃、奶油等口味，以此來(lái)吸引追求不同口味的年輕人，其中Z世代飲酒者是增長(cháng)最快的消費群體。事實(shí)還證明，這些新口味在西班牙裔消費者中也很受歡迎，這一群體在美國正在增長(cháng)。

來(lái)源：財聯(lián)社 作者：周子意